MENIKMATI SENSASI PENTOL BAKSO HAMIL DAN BERANAK PAK ANDRE

Bakso Hamil pernah dengar? Beragam ukuran bakso, mulai dari bakso krikil yang kecil mungil sampai bakso tenis seukuran kepalan tangan atau bakso jumbo yang seukuran kepala anak kecil mungkin sudah tidak aneh lagi. Tapi bagaimana dengan bakso hamil dan bakso beranak ? Bingung khan?

Bakso yang menjadi menu andalan Bakso Pak Andre di Banyuwangi ini, bukan hanya menggoda selera dari segi ukurannya yang super gede, namun penamaan bakso dan tampilannya juga unik.

Ukuran baksonya benar-benar super jumbo dengan berat per pentol bisa mencapai 2 kg dan tinggi bakso sekitar 30 cm. Membayangkan besarnya bakso saja sudah bikin orang geleng-geleng kepala. Kalau disantap bakal kenyang beneran.

Di kedai bakso milik Eko Nur Andiyanto (20) ini tersedia menu bakso hamil, bakso beranak dan bakso bareng.

Bakso hamil memilki 3 varian bulan kehamilan. Yaitu bakso hamil 3 bulan dengan berat 0,5 kg untuk 4 orang, bakso hamil 7 bulan berat 1 kg untuk disantap 8 orang, dan yang paling besar bakso hamil 9 bulan dengan berat 2 kg, yang bisa dinikmati 15 orang sekaligus.

Harga untuk bakso hamil ini masing-masing adalah Rp 55 ribu, Rp 110 ribu dan Rp 220 ribu untuk bakso hamil 9 bulan.

Kalau bakso hamil dibedakan dari tingkatan ukuran besarnya, bakso beranak tampil sangat unik. Ukuran pentol baksonya lebih kecil dengan berat 0,5 kg, bentuknya sedikit lebih pipih dan cara mengkonsumsinya dibelah bagian samping.

Di dalam bakso beranak terdapat 7 pentol lagi dengan ukuran kecil dengan satu telur ayam rebus di tengahnya. Menurut si pemilik, bakso beranak cukup untuk 2-3 orang.

Jika Anda memesan bakso hamil atau bakso beranak, maka akan mendapatkan kuah terpisah di mangkuk yang jumlahnya sesuai dengan pemesan dan sebilah pisau untuk memotong bakso menjadi ukuran lebih lebih kecil.

Terakhir, ada lagi bakso Bareng yang merupakan akronim dari Bakso Bakar Goreng, adalah menu bakso three in one, dimana dalam satu porsi bakso bareng terdapat bakso kuah, bakso bakar dan bakso goreng dengan sambal di atasnya. Bakso bareng cocok dinikmati dengan nasi maupun lontong dengan porsi cukup besar.

ASAL USUL BAKSO HAMIL

Dari mana Eko mendapatkan ide bakso unik ini? Buah jatuh tak jauh dari pohonnya. Ternyata ia anak seorang pedagang bakso yang sudah berjualan sejak 1994 di jalan raya Parliman Banyuwangi. Eko sendiri adalah mahasiswa semester 5 jurusan Ekonomi Manajemen di Untag Banyuwangi.

Suatu ketika ia mencoba membuat bakso ukuran jumbo untuk acara ulang tahun teman-temannya. Selain itu ia juga sering menerima pesanan dari lingkungan temannya. Baru tahun ini Eko memutuskan menjual bakso jumbonya untuk masyarakat umum.

Bukan hanya ide yang unik dan sensasi ukuran pentol bakso yang menjadi senjata untuk menjaring pelanggan. Di balik ukuran bakso yang besar itu, ada tujuan lain ingin dicapai Eko, yaitu menciptakan ruang kebersamaan bagi pelanggannya. Dengan pentol bakso yang besar, pengunjung akan mengajak teman atau keluarganya untuk dinikmati bersama. Apalagi tersedia akses wifi yang bisa membuat pengunjung lebih nyaman dan santai.

Untuk menjaga kualitas baksonya, Eko menggunakan daging sapi asli yang fresh, tidak banyak tepung dan racikan bumbu tertentu. Meskipun ukuran pentol baksonya diatas rata-rata, Eko menjamin bagian dalam baksonya matang.

Ada mitos yang masih dipercaya sebagian masyarakat kita. Pasangan yang sulit punya anak mengadopsi anak sebagai pancingan agar keinginannya dikabulkan Sang Pencipta.

Nah, ada cara yang lebih mudah. Siapa tahu nih dengan makan bakso hamil atau bakso beranak ini, wanita yang sudah mendamba punya keturunan, bisa segera terwujud keinginannya. Namanya juga mitos, jadi jangan dibuat serius ah.

Tapi kalau Anda dan pasangan sedang kelaparan, tidak ada salahnya mencoba  Bakso Andre di Jalan dr Sutomo nomor 54 atau di di depan Kantor Pertanahan Nasional Banyuwangi. Setidaknya Anda dan pasangan akan pulang dengan perut kenyang. Yang ini fakta lo, bukan mitos.